Bedin
In een vruchtbaar gebied, rijk aan cultuur en traditie, waarvan de bodemtextuur en het klimaat bijzonder geschikt zijn voor het telen van druiven, is de familie Bedin al generaties lang betrokken bij de wijnbereiding.
Het familiedomein is gelegen in Cornuda, langs de panoramische “Montello e Colli Asolani wijnroute”: een suggestieve natuurlijke en culturele route die zich uitstrekt van Asolo tot Nervesa della Battaglia en haar bezoekers langs pittoreske wijngaarden, charmante kleine stadjes, oude villa’s en paleizen leidt.
Het gebruik van milieuvriendelijke teelttechnieken, het behoud van oude autoctone druiven en het gebruik van moderne apparatuur voor het vinificatieproces zijn allemaal bewijzen van het belang dat zowel traditie als innovatie hebben voor het bedrijf. Met het oog op de toekomst en hun wortels stevig verankerd in het verleden, volgen de gebroeders Bedin elke stap van het wijnbereidingsproces – van de teelt van de wijnstokken tot de marketing van het eindproduct – om ervoor te zorgen dat aan de hoogste kwaliteitsnormen wordt voldaan.
Ondanks de constante verbreding van het verkoopnetwerk, verhindert de sterke familiale stempel van de wijnmakerij dat de productie “industrieel” wordt en houdt het de sterke, oprechte gehechtheid aan het land vast die de basis en belangrijkste waarde van het bedrijf vormt.